Michel Phaneuf est tombé dans la bouteille en 1977 et n’en est jamais ressorti!
Après l’obtention d’un baccalauréat spécialisé en communication de l’Université du Québec à Montréal, il a choisi de propager le goût du bon vin aux Québécois. Après quelques années à animer des séances d’informations et de dégustations à l’intention du grand public, il a publié son premier
Guide du vin à l’automne 1981. Avec des ventes frôlant les 7000 exemplaires – un résultat impressionnant pour l’époque – ce nouveau livre a connu un succès instantané. Depuis, cet ouvrage de référence, dont la 26e édition a été publiée en novembre 2006, est devenu l’un des plus grands succès de l’histoire de l’édition au Québec avec des ventes cumulatives de près de 800,000 exemplaires. Reconnaissance internationale,
Le Guide du vin a remporté trois fois – éditions 2005, 2006 et 2008 – le prix du
Gourmand World Cookbook Awards pour le meilleur guide de vin au monde publié en langue française.
Après avoir publié
La fine goutte pendant près de 30 ans, son bulletin de dégustation imprimé, il fait maintenant part de ses commentaires de dégustations à ses milliers d’abonnés par le truchement de son nouveau site
michelphaneufvin.com. Depuis 1986, il est aussi le chroniqueur de vin attitré du grand magazine d’information
L’actualité.
Au fil des ans, Michel Phaneuf a participé à de nombreuses émissions de radio et de télévision en plus d’être fréquemment invité à titre de conférencier par différents organismes et entreprises. L’une de ses activités préférées est d’animer le prestigieux rendez-vous annuel
Montréal Passion Vin, un événement caritatif de calibre international organisé au profit de la Fondation de l’Hôpital Maisonneuve-Rosemont.
Son influence dans le domaine du vin lui a valu plusieurs reconnaissances, notamment le prix 2004 des Ambassadeurs du vin au Québec. La même année, il a aussi été choisi parmi les «101 Québécois au sommet de l'action» par le magazine Entreprendre.
La photographie étant son hobby de toujours, il a publié
Voyageur du vin en 2005. Cet ouvrage réunissant plus de 200 de ses plus belles photos prises pendant plus d’un quart de siècle à sillonner la planète viticole s'est mérité en avril 2007, lors de la grande finale à Pékin en Chine, le prix du meilleur livre de photographie sur le vin au monde aux
Gourmand World Cookbook Awards (
cliquez ICI pour lire le communiqué en format pdf).
L’appréciation de ses pairs
«Michel Phaneuf aura été pour plusieurs le premier maître, celui qui les a véritablement éveillés au plaisir du vin.»
Claude Langlois, Le Journal de Montréal
«Une critique impeccable, un français remarquablement efficace. Une perspective à focale "grand-angle", une profondeur d’analyse et une crédibilité sans faille.»
Raymond Chalifoux, Ici
«Michel Phaneuf plane au-dessus de la mêlée, au propre comme au figuré. Son succès, c’est certain, il ne l’aura pas volé.»
Marc Chapleau, Affaires Plus
«Le Guide du vin is a perennial best-seller in Quebec simply because it is the best.»
Malcolm Anderson, The Montreal Gazette
«Personne ne dispense autant de notes de dégustation. (...) Phaneuf règne en maître.»
Christian Côté, Le Droit
«Michel Phaneuf: la bouche et le nez des Québécois.»
Louis-Guy Lemieux, Le Soleil
À propos de Ginette Prémont
Ginette Prémont est native de l'Île d'Orléans où sa famille est établie depuis les tout débuts de la colonie.
Après des études en sciences, elle a complété un baccalauréat en sciences de la santé à l'Université Laval à Québec et un diplôme en enseignement collégial à l'Université de Sherbrooke pour ensuite enseigner les soins infirmiers pendant 25 ans au Collège de Bois-de-Boulogne à Montréal.
Elle y a fait la connaisssance de Michel Phaneuf et ils se sont épousés en 1980. Ils ont fondé ensemble le club d'amateurs de vin
Les Amitiés bachiques en 1978 ainsi que le bulletin de dégustaton
La fine goutte. Elle a occupé de multiples fonctions administratives dans le cadre de leurs différentes activités de cours, de dégustations, de dîners, de presse, de voyages, d'importation privée, de relations publiques, etc.
Elle a participé à la publication des 27 éditions du
Guide du vin où elle a eu des responsabilités de planification, de coordination et de révision. Elle a accompagné Michel et visité de nombreuses régions viticoles dans plusieurs pays d'Europe, aux États-Unis, en Amérique du sud et au Canada.
Récemment, elle a collaboré à la mise en ligne du site
michelphaneufvin.com où elle occupe à nouveau des fonctions administratives et de communication avec les abonnés.
On peut lui écrire à l'adresse suivante:
ginette.premont@michelphaneufvin.com
À propos de Nadia Fournier
Depuis le début de l’année 2007, Michel Phaneuf a à ses côtés une nouvelle collaboratrice. Après 30 ans de carrière
en solo,
l'heure était venue pour lui de s’assurer d’une relève et de faire profiter une jeune personne de son expérience. Celle qu'il a choisie a le même âge que le
Guide du vin.
Nadia Fournier est née en mai 1981 au moment même où s'écrivaient les premières lignes de la toute première édition. Nul doute que ce mentorat portera fruit et qu’elle sera à la hauteur du défi qui l’attend.
Après des études en sciences humaines, notamment en culture et langue arabe à l’Université de Montréal, Nadia a effectué de nombreux séjours en Europe où elle a participé aux vendanges en Bourgogne et dans le Valais. Elle a aussi œuvré dans la restauration en Espagne, au Portugal et en Angleterre. En plus d’ajouter à son expérience, tous ces voyages lui ont permis de développer son talent pour les langues. Nadia parle couramment l’anglais et l’espagnol en plus d’avoir une compréhension écrite de l’allemand. Au cours de la dernière année, elle a travaillé au bureau montréalais de Sopexa Canada où elle a pu suivre de près l’actualité vitivinicole française.
C’est donc à une jeune femme de qualité que Michel Phaneuf apprend maintenant le métier en même temps qu’elle contribue déjà à alimenter le contenu de ce site ainsi que les futures éditions du
Guide du vin.
Éthique et indépendance
La majorité des vins commentés sur ce site ainsi que dans Le Guide du vin sont achetés et payés par l’auteur. Environ 35 % des vins dégustés annuellement sont offerts pour appréciation par les agences de vins du Québec ou encore présentés lors de séances organisées, soit par la Société des alcools du Québec (SAQ), soit par l’Association québécoise des agences de vins et de spiritueux.
Par ailleurs, le contenu publicitaire présenté sur ce site ainsi que dans Le Guide du vin n’a aucun lien avec le commerce du vin et des spiritueux. De plus, Michel Phaneuf n’a aucun intérêt financier dans un vignoble ni dans une agence de promotion de vins.
Photos: Michel Phaneuf ©
