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LE VIN DE LA SEMAINE
17 juillet 2014

Lustau, Papirusa, Manzanilla, Very Dry
(11767565) 12,60 $ – 375 ml
Le Manzanilla est en fait un Fino qui provient exclusivement de Sanlucar de Barrameda, en bordure de l’Atlantique. Du fait d’un climat plus frais et de raisins légèrement moins riches en sucre, il est connu pour sa légèreté. On dit souvent qu’il est le plus délicat des Xérès. A [...]
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▸ Moreau, Louis; Petit Chablis 2011
▸ Mission Hill, Riesling 2012, Reserve, Okanagan Valley

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LES MOTS DU VIN
Limpide

Se dit d'un vin à la couleur claire et brillante, exempte de matières en suspension.

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