 |
Bienvenue sur le site de Michel Phaneuf.
Vous y trouverez une foule d'informations sur le monde du vin ainsi que ses commentaires sur les produits offerts à la SAQ. |
|
|
|
Retour aux archives
Sur les sentiers viticoles
Une série de textes et de récits de voyage consacrés à quelques-unes des grandes régions viticoles du monde.
-
Un jardin luxuriant
Au cours des 30 dernières années, le vignoble mondial s'est développé plus qu'en 2000 ans d'histoire. Et nous n'avons peut-être encore rien vu.
-
L'irrésistible essor de la Nouvelle-Zélande
Entre le Pacifique et la Tasmanie, dans des paysages qui ont servi de décor au Seigneur des anneaux, la viticulture néo-zélandaise est en plein essor. Voici le compte-rendu d’une tournée... à couper le souffle !
-
Les invasions australiennes
Après avoir lancé leur industrie en un temps record en fabriquant des vins abordables et populaires, les viticulteurs d’Australie redécouvrent maintenant leurs grands terroirs. Le meilleur serait-il à venir ?
-
Le secret des vins chiliens
Le vin chilien est devenu une industrie prospère, tournée vers l'exportation. Et certaines bouteilles comptent parmi les meilleures du Nouveau-Monde.
-
Le réveil argentin
En une dizaine d'années, l'Argentine a complètement transfomé sa viticulture. Résultat, le vins y sont meilleurs que jamais.
-
Miracle dans le Niagara
Il y a 25 ans, peu de gens croyaient que la péninsule puisse produire du bon vin comme en France. C'était sans compter sur l'audace de quelques visionnaires.
|
|
|
|
 |
|
|
|
